ЛОСИК.ру
http://www.losik.ru/forum/

На чем готовим?
http://www.losik.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=2222
Страница 1 из 2

Автор:  Старый Old [ Пн фев 13, 2012 9:32 pm ]
Заголовок сообщения:  На чем готовим?

Если взять каталоги, то можно насчитать более сотни самых разнообразных устройств для приготовления пищи, от простейших до супернавороченных.
А что же на практике?
Что ВЫ используете как основное, что про запас, что на аварийный случай?[/b]

Автор:  IVV [ Пн фев 13, 2012 10:23 pm ]
Заголовок сообщения: 

Как то в 80-х попробовал примус *Турист*, в туристской среде назывался *Смерть Туриста*. Первая и последняя попытка его испытать завершилась приличным факелом. После этого ходил только на костре. Два года назад приобрел газовую горелку, в ОВ1 самую простую – Energy-GS200, на цанговых баллонах. Вскипятить 1,5 литра воды пойдет, использую не часто, костер предпочтительней. При плюсовой температуре горелка работает нормально, при 0 уже хлопотно. Правда газ не зимний.
По этой теме есть неплохая статья, http://www.activeinfo.ru/articles/gas/

Автор:  Nessi [ Вт фев 14, 2012 7:06 pm ]
Заголовок сообщения: 

У меня сейчас в машине газовая плитка корейская с баллончиками, мангал , последние разы, когда уезжали на несколько дней ( на Янисярве ), очень она нас выручила.
Изображение

Автор:  Рустам [ Вт фев 14, 2012 7:43 pm ]
Заголовок сообщения: 

А по моему, нет ничего лучше супчика, сваренного на костре, с пеплом, случайно туда попавшим.... Понятно, что дрова не всегда добудешь, да еще сухие, но..
Или макароны с тушееееенкой... Пахнут дымом...
Сказка... :roll:
Так лета хочется....
У костра, с гитарой, и ветер шепчет что-то.. Сидишь, смотришь в никуда, и слушаешь природу...

Автор:  Vano [ Вт фев 14, 2012 9:40 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: На чем готовим?

Хорошая штука - шведский армейский котелок М-39. В комплекте горелка и защитный экран. Топливо - спирт. Горелка хорошо работает при отрицательных температурах.
Изображение

Еще использовал немецкую печку на сухом спирту. Тоже хорошая штука. Размером чуть больше пачки сигарет. http://www.esbit.net/categories/category/cooksets-for-solid-fuel.htmlИзображение

Автор:  IVV [ Ср фев 15, 2012 10:11 am ]
Заголовок сообщения: 

Упомянутая выше горелка, Energy-GS200.
Изображение

http://foto.mail.ru/mail/yadriha07/95/816.html#

Автор:  Nessi [ Ср фев 15, 2012 11:10 am ]
Заголовок сообщения: 

Кстати, я иногда использовала для удобства готовки на костре такую конструкцию
Изображение
Поясняю : два толстых прута гнутых буквой П ( взяты от оттаманки на даче) втыкаются по краям кострища, сверху кладется решетка от газовой плиты ( чего только нет на даче :D :D :D :D ) , она служит и решеткой, и держит устойчивость , после использования все можео уложить на дно багажника, никаких доп крепежей нет, все ставится в "распор".

Автор:  Vano [ Ср фев 15, 2012 11:36 am ]
Заголовок сообщения: 

IVV писал(а):
Упомянутая выше горелка, Energy-GS200.


Тогда лучше Energy-GS100:
Изображение

Автор:  IVV [ Ср фев 15, 2012 2:11 pm ]
Заголовок сообщения: 

Vano писал(а):
IVV писал(а):
Упомянутая выше горелка, Energy-GS200.


Тогда лучше Energy-GS100:
Изображение

Когда я свой девайс покупал, выбор был представлен одной моделью. С экраном теплопотери всяко меньше, да если еще шторку поставить. Только у всех плиток-горелок которые работают от цанговых баллонов, рабочая температура -10. Других баллонов я не встречал. Горелки с резьбовым соединение предпочтительней, там крайняя температура -23.

Автор:  IVV [ Ср фев 15, 2012 2:18 pm ]
Заголовок сообщения: 

Nessi писал(а):
Кстати, я иногда использовала для удобства готовки на костре такую конструкцию
Изображение
Поясняю : два толстых прута гнутых буквой П ( взяты от оттаманки на даче) втыкаются по краям кострища, сверху кладется решетка от газовой плиты ( чего только нет на даче :D :D :D :D ) , она служит и решеткой, и держит устойчивость , после использования все можео уложить на дно багажника, никаких доп крепежей нет, все ставится в "распор".

Хорошая штука, но я по старинке, на тросике готовлю.
Изображение

Автор:  Старый Old [ Ср фев 15, 2012 9:05 pm ]
Заголовок сообщения: 

Nessi писал(а):
Кстати, я иногда использовала для удобства готовки на костре такую конструкцию
Изображение
два толстых прута гнутых буквой П втыкаются по краям кострища, сверху кладется решетка от газовой плиты ( чего только нет на даче :D :D :D :D ) , она служит и решеткой, и держит устойчивость , после использования все можео уложить на дно багажника, никаких доп крепежей нет, все ставится в "распор".

Оригинальное решение из подручных материалов. Мне понравилось. Пошел искать решетку газовой плиты.

Автор:  Старый Old [ Чт фев 16, 2012 5:28 pm ]
Заголовок сообщения: 

[/quote]

Тогда лучше Energy-GS100:
Изображение[/quote]

Слабенькая она. Чайник 1,5 л кипит 7-8 мин, и это летом, а осенью (в ноябре) вообще не дождаться.

Автор:  BiViS [ Чт фев 16, 2012 7:56 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: На чем готовим?

Vano писал(а):
Хорошая штука - шведский армейский котелок М-39. В комплекте горелка и защитный экран. Топливо - спирт. Горелка хорошо работает при отрицательных температурах.
Изображение

C легкой руки Вано, пользую такой комплект на каждом выезде. Очень рекомендую, а грею это все обычной горелкой из строительного магазина, надеваемой на баллон с газом или такой вот горелкой
Изображение
опять же по совету Вано. Кипятит быстро, от ветра не зависит, помещается на заднем бампере, практически ничего не весит, в комплекте есть чехол и занимает мало места :!:

Спасибо тебе Вано за дельные и практичные советы :D

Автор:  BiViS [ Чт фев 16, 2012 7:59 pm ]
Заголовок сообщения: 

Кстати, Вано, сфотографируй свою пробивочную "матрёшку", выложи, пусть народ посмотрит на практичность и продуманность :wink: а я с багажником подсуечусь :wink:

Автор:  Дядя Вова [ Пт фев 17, 2012 1:56 pm ]
Заголовок сообщения:  Вариант

Старый Old писал(а):
Слабенькая она. Чайник 1,5 л кипит 7-8 мин, и это летом, а осенью (в ноябре) вообще не дождаться.


Надо знать несколько секретов работы с этими плитками.

Во первых при холодной погоде даже специальный зимний газ горит, но сильно охлаждает баллон. Соответственно в баллоне падает давление, и газу выходит меньше, уменьшается пламя.

Для того чтобы пламя увеличить можно уже подогретой водой из чайника немного полить баллон. Можно баллон просто руками погреть, но это не очень эффективно,да и неприятно.

Я использую не плитку а строительную горелку, которая прямо к баллону стыкуется. Дает большее пламя изначально, и мало места занимает при перевозке. Еще можно использовать при ремонте машины в качестве просто горелки.;-))

Минус - котел приходится вешать на отдельную треногу и плохая устойчивость самой горелки.

И все равно - это для приготовления пиши на 2-3 человек максимум.
Если больше , то надо брать с собой обычный бытовой баллон. Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее.

Автор:  Nessi [ Пт фев 17, 2012 2:03 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Вариант

Дядя Вова писал(а):
Старый Old писал(а):


Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее.

У них там лежка :D

Автор:  IVV [ Пт фев 17, 2012 2:32 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Вариант

Nessi писал(а):
Дядя Вова писал(а):
Старый Old писал(а):


Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее.

У них там лежка :D

Коммунистический погреб?

Автор:  Nessi [ Пт фев 17, 2012 2:55 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Вариант

IVV писал(а):
Nessi писал(а):
Дядя Вова писал(а):
Старый Old писал(а):


Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее.

У них там лежка :D

Коммунистический погреб?

Золото партии :D :D :D :D :D

Автор:  IVV [ Пт фев 17, 2012 2:58 pm ]
Заголовок сообщения:  Re: Вариант

Nessi писал(а):
IVV писал(а):
Nessi писал(а):
Дядя Вова писал(а):
Старый Old писал(а):


Я кстати говоря нашел где водятся правильные газовые плитки. Сфотографирую - выложу и расскажу подробнее.

У них там лежка :D

Коммунистический погреб?

Золото партии :D :D :D :D :D

Р-ный фонд...

Автор:  Nessi [ Пт фев 17, 2012 4:24 pm ]
Заголовок сообщения: 

Партизанский схрон . :D :D :D :D :D

Олд!!! Колись про газовые плитки , таки люди волнуются :D :D :D :D :D

Страница 1 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/